前途无量的------双翅六道木
双翅六道木，是忍冬科六道木属的灌木，因双花生于短枝顶端，有总花梗，枝干有六条沟槽而得名。多生长在海拔2000米以下的山坡、路边、沟边杂林中或灌木林中。喜弱碱性到中性土壤，耐贫饥、干旱、低温，易繁殖。
据说古时有一个叫王生的人，在灾荒之年，经神仙点化，带领乡亲们上山采集这种树的叶子，教大家做这种叶子豆腐。因为这豆腐是神仙点化的，乡亲们都称之为“神仙豆腐”，把这种做“神仙豆腐”的树叶，叫做“神仙叶子”。大家就靠“神仙豆腐”度过了荒春。从这里可以看出“神仙豆腐”是山区农村的贫困农民在灾荒之年迫于活命而吃的一种苦涩食品，好在“神仙豆腐”现在只是当作“凉粉”吃。当我们品尝着它那凉而苦的滋味时，不要忘记已经离去但并不遥远的饥荒岁月，时刻谨记在实现温饱之后依然存在着的“隐性饥饿”。
双翅六道木的叶子能做“神仙豆腐”，还可制作茶叶。每年四月在双翅六道木展叶后即可采集其鲜叶用凉水洗净，再用开水烫、泡、搓揉出浆，经过滤冷却即成“神仙豆腐”。泡在水里颜色深黄、手感滑溜、吃到嘴里凉生生、苦隐隐。双翅六道木的叶子阴干储藏仍可制作“神仙豆腐”，口感一样滑嫩、清爽。“神仙豆腐”夏天食用最佳，可以消暑降温，清凉去火，还有降压、抗菌等保健功效。
采集的优质双翅六道木叶子经过清洗、去杂、蒸叶、晾干、炒制、包装即为成品茶。该茶既保持双翅六道木叶原有的功能作用，又具有色泽淡雅、清香味浓，口感舒适的茶韵，长期饮用保健效果显著，而且可防治因肝炎、肺热引起的各种疾病，具有良好的开发前景。
饮食文化是中国最发达的文化，“神仙豆腐”具有广阔的市场。 “神仙豆腐” 在商南已成一大特色食品，农家小院、小吃摊、大宾馆的餐桌上都有它的身影，来商南的人必吃“神仙豆腐”。据说商南有一在新疆打工的人将双翅六道木的干叶子运到新疆制作“神仙豆腐”出售，几年成了百万富翁，开了好几家分店，做到了大老板。
